“viaggio tra gli antichi sapori” grande evento presso la cantina Mori Colli Zugna con KarChef della #ReteAntichiSapori

Presso la cantina Mori Colli Zugna localita’ Formigher 2  #Mori si svolgerà una grande manifestazione che vedrà protagonista i Vini della Mori Colli Zugna ed i fantastici aperitivi gourmet degli “ANTICHI SAPORI” preparati da #KarChef. La manifestazione rientra nelle iniziative di cantine aperte, per i dettagli potete seguire il link https://www.facebook.com/events/1957352261168774/permalink/1957734754463858/

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I gourmet incalliti non potranno perdere questa iniziativa, sopratutto per i fantastici vini e ottimi stuzzichini gormet dedicati agli Antichi Sapori locati. La manifestazione si tiene tra il 27 ed il 28 maggio dalle 10 alle 22 il 28 sino alle 19 presso la cantina Mori Colli Zugna. Logicamente conviene preparare il palato già da oggi per gustare vini di primo ordine abbinati alle ricette fantastiche di KarChef con abbinamenti unici, che potrebbero inebriarvi, ma sopratutto rendervi schiavo di queste iniziative uniche. Sicuramente stiamo stuzzicando la vostra curiosità, ma nei toni esagerati si nasconde una grande verità, quando si uniscono due grandi dell’enogastronomia il risultato risultà garantito. Per questi motivi vi invitiamo ad effettuare la prenotazione prima possibile.

Ecco i fantastici abbinamenti.

Spumante Trento DOC – postazione Enoteca
Trentina
crostino con Trentingrana, miele con di sbriciolata di Frutta secca
Muller Thurgau BIo – Postazione “Garole”
Mousse di trota
crostino di pane cinque cereali con mousse di trota salmonata con cipollotti e sesamo
Marzemino – Postazione “Sotto pressa”
Antichi sapori Bolzanini
crostino con  salsa bolzanina (ricetta antichi sapori storica di Bolzano) con Polpetta allo speck (fritte sul momento)
Serico – Postazione Barricaia
L’impiccato saporito
Formaggio vaccino impiccato / formaggio  pasta dura con crostino
Victoriae – Postazione Enoteca
Gorgonzola Deliziosa
crostino con pere e Gorgonzola dolce e mandorle sminuzzate

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....  Ave Aò al Live Art di Artena

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