Treccine dolci al vino

Porzioni 6
 Tempo di preparazione 80 minuti
 Difficoltà 3
 Prezzo indicativo 3 euro

Ingredienti
 500 gr di farina 00
 120 ml di olio d’oliva
 150 ml di vino bianco
 un pizzico di sale
 2 cucchiai di zucchero semolato
 una quarantina di mandorle

Preparazione
 Preparate una superficie per impastare e metteteci su la farina setacciata a fontana. Al centro versate l’olio e il vino riscaldati appena in un pentolino, e il sale.
Impastate per almeno una decina di minuti e, una volta raggiunta una consistenza abbastanza dura lasciate riposare in una ciotola coperta da un panno.

Tostate le mandorle spellate (al forno o in una padella senza olio, scuotendole spesso) e mettetele a raffreddare. Mettete a bollire dell’acqua in una pentola.

Con l’impasto create dei filoncini di 1 cm per 20 cm e formate le treccine. Una per una, buttate le treccine nell’acqua bollente e appena vengono a galla ritiratele e mettetele su carta assorbente.

Inserite 3 mandorle per treccina, pressapoco dove si intrecciano i filoncini. Disponete le treccine su una teglia foderata con la carta da forno ed infornate a 200° in forno preriscaldato.

Dopo una decina di minuti togliete rapidamente la teglia dal forno e cospargete di zucchero. Infornate nuovamente e quando raggiungono la doratura, le vostre bellissime treccine sono pronte!


7 commenti su “Treccine dolci al vino

  1. Ragazzi il mio professore molto B******O :@ mi ha detto che devo portare 3 temi entro domani se nò finisco in presidenza e rischio la sospensione!
    I 3 temi da fare sarebbero questi:

    – Un tema “Report” (Notizia dal giornale)
    – Un tema Soggettivo/Oggettivo (Inventato)
    – Un tema su quali parole sono importanti e perchè (Se non volete fare questo fa niente ;))

    VI PREGO AIUTATEMI T-T .. VORREI DARVI 100000 ANZI PIU’ PUNTI MA PURTROPPO IL MASSIMO E’ 10! … Darò 10 pnt. al primo che mi scriverà tutti e 3 i temi qui!!

  2. Vorrei sapere una ricetta per fare i biscotti…qll semplici (tipo della nonna)…di solito sono ovali…però non so come si fanno e come si chiamano…

  3. devo fare una ricerca ditemi i piatti tipici del lazio di anzio e mediterranei ovviamente con primi secondi contorni e dolci

    10 pt al migliore

  4. Volevo sapere… l’ultima volta che siete state al ristorante era un ristorante elegante o una cosa semplice? Cosa avete preso da mangiare? E come eravate vestite?
    Mi servono queste informazioni per un sondaggio
    Ps: se mi dite anche la marca dei vestiti meglio ancora
    e ovviamente 10 punti alla più completa 🙂

  5. fate copia-incolla e aggiungete le vostre risposte

    dovete, SENZA PENSARCI SU, scrivere la prima parola che vi viene in mente per ogni parola che vi do.

    libera interpretazione sul genere di parole!!
    mi raccomando, impulsivi!
    e NON modificate le parole già scritte, se no non ha senso

    sigaretta
    iride
    lampione
    fotografia
    glitter
    specchio
    cornice
    mare
    graffio
    creta
    scatola
    bouquet
    rete
    plexiglass
    paglia
    cubi
    libro
    cassetta
    manichino
    sedia a dondolo
    marchingegno
    atlante
    india
    cucchiaio
    bordò
    schermo
    isola
    festoni
    fermaglio
    cavo
    biglietto
    spilla da balia
    corda
    carillon
    papillon
    cupola
    loggia
    edera
    scrigno
    rotelline
    orologio
    spuntino
    male
    calzoni
    onirico
    ostrica
    elemento
    ghiro
    alice
    beethoven
    barbie
    cravatta
    secchio
    moneta
    zeus
    lampada
    creatività
    boccoli
    LCD
    stringa
    cozza
    bruco
    stupore
    ghiaccio
    tutina
    soldatino
    cantuccio
    lavagna
    acqua
    blu
    zafferano
    amuleto
    rondine
    carrucola
    cassiopea
    zar
    popolare
    merletto
    bambola
    gazzella
    bruciato
    toast
    locomotiva
    @ BLUET:
    e avevi cose molto piu divertenti da fare immagino,
    dato che ti sei pure interrotta per usare del tempo a rispondermi da cafona…

  6. cosa ci azzeccherebbe? e di dolce?
    o bisogno di tante idee gente… grazie grazie…
    il mio ragazzo adora il risotto ai funghi e così sia..e poi ho l’aria condizionata in casa..non asfissieremo di caldo…

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