Torta coppa del nonno senza cottura
Ispirata alla famosissima “Coppa del Nonno”, la Torta coppa del nonno è un dolce a base di caffè ideale per grandi e piccini. Si prepara in pochi minuti
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Ingredienti
5 porzioni
250 gr
biscotti al cacao
110 gr
burro
250 gr
ricotta
250 ml
panna fresca
250 gr
mascarpone
40 gr
zucchero a velo
2
cucchiaini di caffè solubile
30 ml
latte
8 gr
gelatina
q.b.
cacao amaro
Unire i biscotti sbriciolati con il burro fuso, usare come fondo in una tortiera, mettere in frigorifero.
Amalgamare tutti i restanti ingredienti, versare nella tortiera. Mettere in frigorifero per 3 ore.